Adventskalender Tür 11
Cremiges Porridge mit Beeren, Nussmus & Zimt
Ein warmer Start in den Tag kann in der kalten Jahreszeit besonders wohltuend sein. Dieses cremige Porridge kann nicht nur Energie spenden, sondern auch dabei helfen, euren Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Ein sanftes, bekömmliches Frühstück wie dieses kann euren Tag angenehm beginnen lassen und euch ein kleines Wohlgefühl schenken.
Zutaten (1 Portion):
- 50 g Haferflocken (fein oder kernig)
- 250 ml Kuhmilch (3,5 % Fett) oder pflanzliche Alternative
- 100 g Quark (40 % Fett i. Tr.)
- 50 g Beeren (frisch oder tiefgekühlt)
- 1 EL Nussmus (z. B. Mandelmus)
- eine Prise Ceylon-Zimt
Zubereitung:
- Milch in einem Topf erhitzen.
- Haferflocken hinzugeben und ca. 2 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
- Beeren hinzufügen und unterrühren. Nach Bedarf etwas mehr Flüssigkeit zugeben.
- Vom Herd nehmen, Quark und Nussmus unterheben.
- Zum Schluss mit einer Prise Zimt garnieren.
💡Hinweis: Dieses Porridge liefert rund 680 kcal und 29 g Eiweiß – es kann helfen, eure Kraftreserven aufzubauen und euch Energie für den Tag schenken.
